旬の楽しみ

実家のベランダになっている
プチトマト達(^^)
沢山収穫してもらってきたので、
これで何か料理作ろうと
思い立ったのがこちら…

トマトではなく、
肉団子が主役の
肉団子トマトスープ☆

トマトの他にも夏野菜を
色々入れてスープを作り、
(この長い茄子、面白いでしょ?)

茹でたじゃがいもを
一緒にこねた肉団子を焼いて、

スープに投入！

昨日の夕飯の一品として
美味しくいただきました(^○^)

食後のデザートは
これまたいただきものの
桃です～。
ひんやり冷やした桃は最高☆

でも、いっちゃんは
桃よりぶどうが好きなのよね…

夏にしか食べられない
野菜も果物も
どれも美味しいですよね～。
旬を楽しんでいます(*^_^*)

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